Дизайн в общественном питании - Калькуляция в общественном питании Store
Те, кто профессионально занимается ресторанным бизнесом, из опыта знают, что такое учет и какое большое значение он имеет. Это один из рычагов управления, позволяющий не только контролировать работу ресторана, но и предоставлять необходимые отчеты государственным органам.
Облачная SaaS-платформа РИТЕЙЛИКА. Блог компании.
Дизайн обложки: Фото обложки предоставлено компанией UCS. Это просто, как раз, два, три! RUB Сменить валюту. Читать фрагмент. Объем: бумажных стр.
StoreHouse
В нашем учебном центре вы можете изучить основы бухгалтерского учета и калькуляции общепита. Занятия рассчитаны на академических часов. По окончании курсов выдается диплом о профессиональной подготовке или удостоверение о переквалификации.
- Ключевые навыки
- В учебном пособии, разработанном на основе государственного образовательного стандарта по профессии "Повар, кондитер", рассматривается ведение учета на предприятиях общественного питания, составление калькуляции, расчет стоимости блюд и изделий. Изложенный материал дает представление о том, как заменить одно сырье другим, правильно принять сырье и отгрузить готовую продукцию и о многом другом, что будет полезно и тем, кто осваивает азы профессии, и тем, кто работает на предприятиях общественного питания завпроизводством, шеф-поваром, бригадиром, поваром, кондитером и т.
- Данное руководство является продолжением учебного пособия «Калькуляция и учет в общественном питании».
- Заказать услугу Задать вопрос. Курс реализуется заочно с применением дистанционных образовательных технологий и продолжается 2 месяца часа.
- Программа для торговли, магазина, учета товара и продаж. Автоматизация торговли
- Заказать, отправив Email Все контакты.
- Курс ориентирован на бухгалтеров, которые хотят работать в сфере общественного питания, также будет полезен пользователям бухгалтерской отчётности предприятий общепита. Курс реализуется заочно с применением дистанционных образовательных технологий и продолжается 7 недель часов.
- Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер", входящей в список 50 наиболее востребованных на рынке труда новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования ТОП
Как предпринимателям общественного питания быстро рассчитать стоимость готовых блюд? Будь то ресторан, кафе, фаст-фуд, фудкорт, бистро или столовая, кофейня или буфет - точный расчет стоимости блюд в заведениях общественного питания весьма важен. Вместо устаревших методов калькуляции на бумаге или в электронных таблицах, сегодня хочу представить вам онлайн-калькулятор priceloom.